Το έργο Brew2Bio εστιάζει στην αξιοποίηση του οργανικού κλάσματος στερεών αστικών απορριμμάτων (απόβλητων καφέ και φλοιών στυμμένων πορτοκαλιών) προς παραγωγή προηγμένων βιοκαυσίμων (π.χ. πράσινο ντήζελ) και βιογενών προϊόντων για την παραγωγή συγκολλητικών ουσιών κατάλληλων για προϊόντα σύνθετης ξυλείας. Οι τεχνολογίες που αναπτύσσονται δύνανται να αξιοποιήσουν διάφορα βιογενή κλάσματα των στερεών αστικών απορριμμάτων έτσι ώστε να είναι εφικτή στο μέλλον η ανάπτυξη βιώσιμων και αειφόρων διεργασιών. Το Brew2Bio εφαρμόζει τις αρχές διύλισης των αρχικών αποβλήτων για την παραγωγή διαφορετικών προϊόντων προστιθέμενης αξίας προκειμένου να υποστηριχτεί το οικονομικό δυναμικό της παραγωγής βιοκαυσίμων. Μέσω της συγκριτικής αξιολόγησης θερμοχημικών διεργασιών, βιοδιεργασιών ή συνδυασμό των δύο αυτών προσεγγίσεων επιλέγεται η πιο αειφόρα διεργασία παραγωγής πράσινου ντήζελ.

Στόχοι

• Ανάπτυξη καινοτόμου βιοδιυλιστηρίου για την αειφόρο αξιοποίηση των αποβλήτων καφέ και φλοιών στυμμένων πορτοκαλιών
• Βελτιστοποίηση παραγωγής μικροβιακών λιπιδίων με χρήση ελαιογόνων ζυμών από τα ελεύθερα σάκχαρα και τα υδρολύματα κυτταρίνη/ημικυτταρίνης
• Βελτιστοποίηση παραγωγής βιοκαυσίμων
• Αξιολόγηση μείγματος φυτικών και μικροβιακών ελαίων για την παραγωγή βιολιπαντικών
• Αξιολόγηση του d-λεμονενίου στον καθαρισμό μικροβιακών ελαίων και στην παραγωγή βιολιπαντικών
• Αξιολόγηση εκχυλισμάτων βιοδραστικών ουσιών ως πρόσθετα βελτίωσης ιδιοτήτων βιολιπαντικών
• Αξιοποίηση των πρωτεϊνών/πηκτινών για την παραγωγή συγκολλητικών ουσιών