Η εκδήλωση αποτελεί μια ολοκληρωμένη παρουσίαση των δράσεων και αποτελεσμάτων του έργου «Συστήματα Μόρφωσης – Μαυροδάφνη» που χρηματοδοτείται στο πλαίσιο της Δράσης 2 του Υπομέτρου 16.1-16.2 (Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020). Το έργο εστιάζει στην καλλιέργεια των ποικιλιών Μαυροδάφνη και Μοσχάτο, με στόχο τη βελτίωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών της παραγωγής, την εφαρμογή καινοτόμων τεχνικών και τη βιώσιμη ανάπτυξη της αμπελουργίας στην περιοχή.
Τα μέλη της Επιχειρησιακής Ομάδας Traingrape συνεργάστηκαν στενά για να αναπτύξουν ένα λειτουργικό σύστημα μορφώσεων τοπικών ποικιλιών, με έμφαση στην αγρονομική αποτελεσματικότητα, την περιβαλλοντική βιωσιμότητα και την οινική ποιότητα.
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, συνεργάτες του έργου θα παρουσιάσουν:
• τα αποτελέσματα των πειραματικών εφαρμογών στο πεδίο και στο εργαστήριο,
• σύγχρονες πρακτικές καλλιέργειας και φυσιολογίας των πρέμνων,
• τεχνικές διαφοροποίησης και αναγνώρισης βιοτύπων,
• αποτελέσματα σχετικών οινολογικών αναλύσεων.
Η εκδήλωση απευθύνεται σε αμπελουργούς, γεωτεχνικούς, συνεταιρισμούς, οινοποιεία, ερευνητικά ιδρύματα, συμβουλευτικούς φορείς και κάθε ενδιαφερόμενο που δραστηριοποιείται στον αγροδιατροφικό τομέα και ενδιαφέρεται για καινοτομία, ποιότητα και βιώσιμες πρακτικές παραγωγής.
Το έργο «Συστήματα Μόρφωσης – Μαυροδάφνη» αφορά στην αντιμετώπιση της πρόκλησης που αντιμετωπίζουν τα Ελληνικά οινοποιία σε σχέση με την αύξηση της παραγόμενης ποσότητας των αμπελουργικών τους προϊόντων, αλλά και στο πώς η εφαρμογή νέων καλλιεργητικών πρακτικών και διαδικασιών στη Μαυροδάφνη και το Μοσχάτο δύνανται να οδηγήσουν σε μια επιμέρους αλλαγή των ποιοτικών χαρακτηριστικών των αμπελώνων τους, ενισχύοντας την απόδοση και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των παραγόμενων οίνων.
Η Επιχειρησιακή Ομάδα Traingrape
Ο Συντονιστής: ΚΑΒΙΝΟ ΑΕ
Τα μέλη: ΓΕΩΠΟΝΙΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΑΘΗΝΩΝ (Εργαστήριο Αμπελολογίας), ΔΥΜΑΙΩΝ ΑΜΠΕΛΟΣ IKE (Ομάδα Αμπελοκαλλιεργητών Δυτ. Αχαΐας), QLC-ΚΥΚΛΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ